«Охота на кабана» (домашняя тушёнка свиная)

  Делаем тушенку! Из специй только черный перец, душистый, лавровый лист, не йодированная соль. Железное правило…

Огурцы в остром томатном соусе

  Огурцы, консервированные в остром томатном соусе с чесноком – вкусная пикантная закуска. Продукты Огурцы — 4,5кг…

Лобио из красной фасоли с помидорами, морковью и перцем (на зиму)

 3 порции 8 часов 20 мин (ваши 1 час 10 мин)   Оригинальная заготовка на зиму — лобио…

Капуста со свеклой по-корейски

  Не засолили на зиму капусту? Не беда. Отличная и быстрая замена — капуста со свеклой по-корейски.…

Салат из баклажанов с огурцами и перцем, в томатном соусе (на зиму)

 2 часа (ваши 1 час)   Приготовьте салат из баклажанов с огурцами, сладким перцем и луком,…

Баклажаны в маринаде с чесноком (на зиму)

 2 часа (ваши 30 мин)   Осень — самое время заготовить на зиму баклажаны. Баклажаны в чесночном…

Салат из болгарского перца и моркови

 1 час 30 мин (ваши 1 час)   Яркий и вкусный салат из сладкого перца на…

Галета из рубленого теста, с капустой и яйцами

  Очень простая и удобная в приготовлении несладкая галета из рубленого теста, которое замешивается на основе…

Куриные бёдрышки с рисом, овощами, горошком и кукурузой (на сковороде)

 4 порции 50 мин (ваши 25 мин)   Яркое и очень красочное блюдо, приготовленное на сковороде, весьма…

Шоколадные конфеты с сухими завтраками, печеньем и изюмом

 10 порций 50 мин (ваши 20 мин)   Вкусные шоколадные конфетки, приготовленные своими руками в домашних условиях,…

Мягкое дрожжевое печенье с ягодами и сахаром

 1 час 40 мин (ваши 30 мин)   Дрожжевое печенье со смородиной получается интересной структуры –…

Томатный суп с копчёными рёбрышками и рисом

  Ароматное, вкусное и сытное первое блюдо с копчёными рёбрышками. Готовится суп просто и быстро благодаря…

Лобио из консервированной фасоли с курицей и томатным соусом

 3 порции 35 мин (ваши 25 мин)   Лобио – грузинское блюдо, основным ингредиентом которого является фасоль.…

Макароны в сливочно-томатном соусе, с сыром

 2 порции 20 мин (ваши 20 мин)   Отличное блюдо из обычных макарон. Отварные макаронные изделия пропитываются…

Мясо, запечённое с овощами в пергаменте

 4 порции 2 часа (ваши 35 мин)   Простой рецепт вкусного второго блюда, которое подойдёт не только…

Персики в пряном винном сиропе (на зиму)

 6 порций 1 час 20 мин (ваши 45 мин)   Консервированные персики – безумно ароматное и аппетитное…

Квашеная капуста с ржаной мукой

 4 дня 25 мин (ваши 25 мин)   Предлагаю заквасить капусту старинным способом — с добавлением ржаной…

Домашняя острая аджика из помидоров

 5 порций 1 час 20 мин (ваши 1 час)   Аджика — маст-хэв зимних заготовок. Домашнюю аджику из…