Приготовим болгарский овощной салат манжо (манжа, манджа) на зиму. Продукты Помидор — 3 кг Баклажаны — 2…
Рубрика: Заготовка
Слоеные баклажаны
Баклажаны, тушенные с овощами. Вкусные теплые и холодные, с хлебом, мясом и картофелем. А еще…
Малосольные огурцы на газированной воде
6 порций 5 часов (ваши 15 мин) Этот рецепт быстрых малосольных огурцов пригодится всем, ведь такую…
Заправка для солянок и рассольников
Заправка для рассольника на зиму опробована в прошлом году и успешно прошла все испытания. Рассольники…
Маринованная свёкла с тмином и чесноком (на зиму)
3 часа (ваши 40 мин) Отличная заготовка на зиму из свёклы. Интересно попробовать её в…
Малосольные огурчики (на минеральной воде)
1 день Любите похрустеть малосольным огурчиком? Тогда этот рецепт для вас. Продукты Огурцы — 1 кг Вода…
Капуста в рассоле
В русской кухне есть такая осенняя забава – «квасить капусту». Капуста, пожалуй, самый древний из…
Икра из свеклы
2 часа (ваши 30 мин) Свекольную икру с помидорами, луком и чесноком можно подать в…
Маринованные голубцы «по-корейски»
Вкусная остренькая малокалорийная закуска. Готовится легко и быстро. Для всех любителей салатов и закусок «по-корейски».…
Тещины помидорчики
Иногда из-за фитофторы приходится срывать много зеленых помидоров и возникает вопрос, что с ними делать…
Салат из кабачков на зиму
3 часа (ваши 30 мин) Отличная закуска к вашему столу — салат из кабачков на зиму.…
Голубцы закусочные
Маринованные голубцы с морковно-чесночной начинкой недолго задержатся на столе. Продукты Капуста — 2 кочана Морковь — 1кг…
Харисса
Харисса — это острая паста из перца с оливковым маслом, популярная в странах Магриба. Ее готовят…
Капуста маринованная «Объедение»
Приготовление этой вкусной капустки займет у вас совсем немного времени! Все очень и очень просто,…
Морковь по-корейски на зиму
2 порции 2 часа 30 мин (ваши 50 мин) Морковь по-корейски — популярная и любимая многими закуска.…
Салат из капусты «Закусон»
Вкусный салат из капусты «Закусон» особенно хорош на завтрак после обильного застолья. Продукты Капуста белокочанная…
Грибной суп в банках (на зиму)
7 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Грибное ассорти с овощами, или суп в…
Болгарская лютеница (на зиму)
Яркая и насыщенная закуска к мясу под названием «лютеница» – в Болгарии эта традиционная закуска…