6 дней (ваши 1 час) Трехкратная варка. Этим способом варят варенье из плодов не совсем…
Метка: Консервация
Консервированный салат с рисом
Один из самых любимых салатов, которые закрываю на зиму. Рецептом консервированного салата с рисом поделилась…
Соус а-ля аджика
6 порций 2 часа 30 мин (ваши 1 час 30 мин) Аджика является абхазской острой закуской,…
Вишнёвый чатни с имбирём, перцем чили и луком (на зиму)
10 порций 1 час 30 мин (ваши 30 мин) Чатни — кисло-сладкие и при этом солоновато-острые…
«Пьяные» груши с ромом (на зиму)
4 порции 1 час 10 мин (ваши 50 мин) «Пьяные» консервированные груши с ромом — это…
Соус-джем из груш с имбирём (на зиму)
6 порций 1 час (ваши 1 час) Универсальный рецепт заготовки — пряный соус-джем из груш без…
Шампиньоны, маринованные на скорую руку
Рекомендую запастись маринованными грибочками. И для супа пригодятся, и для салата. Шампиньоны, маринованные на скорую…
Груши маринованные (на зиму)
5 порций 5 часов 20 мин (ваши 45 мин) Оригинальная и очень ароматная заготовка из груш…
Помидоры по-мурмански (помидоры с кукурузой и базиликом на зиму)
Сколько бы помидоров не закрыли на зиму, обязательно делаем этот рецепт! Помидоры с кукурузой и…
Вяленые помидоры
А ты завялил помидоры?! Продукты Помидоры Перец Соль Сахар Чеснок Базилик Масло оливковое Уксус бальзамический…
Чатни из крыжовника с зелёным яблоком (на зиму)
1 час 30 мин (ваши 45 мин) Чатни — это индийский соус с неоднородной структурой и…
Маринованный сладкий перец с яблоками, луком и кетчупом (на зиму)
10 порций 1 час 10 мин (ваши 40 мин) Маринованный сладкий перец с яблоками и луком —…
Консервированная фасоль с овощами (на зиму)
Успейте заготовить фасоль с помидорами, морковью и перцем на зиму. Консервированная фасоль — идеальная находка в…
Абрикосовое варенье, да не простое…
Решил я сварить абрикосовое варенье с ядрами. Не теми ядрами, на которых Мюнхгаузен летал, а…
Укропный соус на зиму
10 порций 30 мин (ваши 30 мин) Укропный соус имеет приятный зеленый оттенок, ароматный запах чеснока…
Маринованный лук
8 порций 50 мин (ваши 30 мин) Маринованный лук — очень вкусная закуска, которую можно подать к…