эксклюзив
Давно известно, что добавление извести является первым шагом к повышению плодородия пастбищ и качеству травостоя. В пользу этой практики есть ряд доводов
Во-первых, кальций повышает рН, что снижает кислотность почвы и позволяет корневой системе пастбищных трав получать лучший доступ к питательным веществам.
Во-вторых, раскисление почвы создает неблагоприятную среду для гриба-эндофита, который будучи спутником овсяницы (траве помогает процветать в сложных условиях) начинает чрезмерно активно размножаться при закислении почвы от азота в помете животных или коммерческих удобрений, применяемых для выращивания этой кормовой травы. Овсяничный токсикоз – известная проблема при выпасе на высокопродуктивных пастбищах, поскольку гриб продуцирует опасный токсин эрговалин. Известкование – один из способов обуздать количество эндофитного гриба в безопасном пределе.
Еще одна заметка о здоровье КРС. Коровы и быки едят траву до того времени, как отправятся на откормочные площадки с зерновым рационом. Если бы скотоводы не добавляли известь на поля, в траве оставалось бы очень мало (если вообще было бы) кальция. В долгосрочной перспективе это оказало бы негативное влияние на крупный рогатый скот, поскольку коровы, как и люди, нуждаются в кальции для крепких костей.
Третье, хорошая говядина начинается с хорошей травы. Пастбищные почвы должны быть максимально богаты питательными веществами в форме, доступной растению.
Для определения, когда пора известковать, отправьте образец почвы в лабораторию, где специалисты сделают отчет сколько кальция, магния, фосфора, серы и калия содержится в почве. Затем либо те же специалисты, либо консультанты фермы разрабатывают план управления питательными веществами для конкретного пастбища.
Тест важен еще и потому, что разные продукты извести несколько отличаются по составу, в одних больше кальция, в других магния. Таким образом, зная потребности почвы, вы купите правильный тип извести.
В среднем рекомендуется известковать пастбище раз в три года. Для окружающей среды известкование не представляет угрозы. Известь производится из натурального дробленого известняка. Это мелкий белый порошок, который рассыпают по земле, а затем он растворяется в почве под воздействием осадков.