По итогам 2022 года валовое производство яиц в нашей стране составит 45,8 млрд шт., сообщили в ведомстве
Фото: pixabay.com
По итогам 2022 года валовое производство яиц в России составит 45,8 млрд шт., что на 1 млрд шт., или 2,8%, больше, чем в прошлом году, сообщил «Ветеринарии и жизни» президент Российского птицеводческого союза («Росптицесоюз») Владимир Фисинин.
Прирост производства мяса птицы по итогам текущего года к уровню 2021-го оценивается в 5,2%, сообщил он. Эксперт также уточнил, что валовое производство мяса птицы по итогам года составит 5,2 млн т в убойной массе.
«Помимо стопроцентного обеспечения россиян мясом и яйцами, отрасль активно занимается экспортом продукции. Поставки продукции мы осуществляем в 17 стран мира. По прогнозу „Росптицесоюза“, экспорт продукции птицеводства по итогам 2022 года составит 320 тыс. т мяса птицы и 600 млн пищевых яиц», — отметил Фисинин.
Он добавил, что в настоящее время по валовому производству мяса птицы Россия вышла на 4-е место в мире, а по производству яиц — на 7-е место.
Фисинин также отметил, что ключевыми понятиями для развития птицеводства в России сегодня и на перспективу являются два показателя: эффективность и биобезопасность. «Получить высокие показатели продуктивности и качественную продукцию можно только от здоровой птицы. Одна из основных задач на 2023 год — это частичное замещение импортных вакцин», — сказал он.
Говоря о перспективах развития отрасли в 2023 году, президент «Росптицесоюза» заявил, что в планах — дальнейшее наращивание производства мяса птицы, улучшение и расширение ассортимента продукции.
«Важнейшей задачей на 2023 год мы считаем замещение импорта племенной продукции. В 2022 году наметились положительные тенденции. Мы сократили импорт инкубационных яиц на 34% (данные за 9 месяцев 2022 года по сравнению с уровнем того же периода 2021-го), а завоз суточных цыплят — на 53%. Это большой сдвиг», — сказал Фисинин.
По его словам, сегодня в России уже работает более 60 хозяйств — репродукторов второго порядка, где производят инкубационные яйца. В этой части главная задача на 2023 год — запуск новых изолированных площадок селекционно-генетического центра «Смена», где будут работать с исходными линиями и прародителями нового отечественного кросса «Смена 9». Государство выделило на этот проект 4,5 млрд руб., срок сдачи комплекса — конец марта 2023 года.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам vetandlife.ru