Тыквенный смузи с бананом

Тыквенный смузи с бананом

 1 порция 17 мин (ваши 17 мин)  

Нежный шелковистый оранжевый смузи из тыквы и банана — отличный напиток-десерт, который можно не только пить, но и есть ложечкой. В этом напитке содержится максимум пользы и вкуса, а корица подчёркивает притяный аромат тыквенно-бананового смузи.

Продукты (на 1 порцию)

Тыква — 220 г

Банан — 150 г

Сахар — 15 г

Корица молотая — 2 щепотки

Вода — 150 мл

Тыквенный смузи с бананом

Подготовьте необходимые ингредиенты. Ещё понадобится 150 мл воды.

Тыквенный смузи с бананом

Кусочек тыквы весом около 220 г очистите от кожуры и волокнистой мякоти с семечками (вес тыквы в очищенном виде — 180 г).
Нарежьте мякоть тыквы небольшими кубиками.

Тыквенный смузи с бананом

Теперь тыкву необходимо довести до готовности (я буду делать это в микроволновке).
Переложите кубики тыквы в подходящую посуду с крышкой, влейте 150 мл воды, закройте крышкой и готовьте 7 минут при мощности 700 Вт.
Можно отварить тыкву в кастрюльке в небольшом количестве воды до готовности, 10-20 минут — в зависимости от размера кусочков тыквы и плотности её мякоти.

Тыквенный смузи с бананом

Тыква готова. На дне осталась вода, она нам понадобится. Дайте тыкве остыть.

Тыквенный смузи с бананом

Банан очистите от кожуры (в очищенном виде — 85 г). Мякоть банана нарежьте кружочками.

Тыквенный смузи с бананом

Я готовила смузи с помощью погружного блендера. Можно использовать и стационарный блендер.
Итак, переложите в стакан для взбивания мякоть тыквы с водой и банан.

Тыквенный смузи с бананом

Всыпьте сахар и молотую корицу.

Тыквенный смузи с бананом

Взбейте соединённые ингредиенты до получения однородного напитка.

Тыквенный смузи с бананом

Перелейте получившийся смузи в стакан.

Тыквенный смузи с бананом

Смузи из тыквы и банана готов. Подавайте его сразу после приготовления.

Тыквенный смузи с бананом

Этот напиток имеет достаточно густую консистенцию, его можно не только пить, но и есть ложечкой.

Тыквенный смузи с бананом

Приятного аппетита!

Источник: russianfood.com